Maturateur CFM Fritz 50 kg avec poignées

Maturateur en acier inoxydable de la marque allemande Fritz.

• capacité : 50 kg
• diamètre intérieur : 30 cm
• avec poignées
• avec vanne inox et couvercle
• Maturateur à vidange totale : grâce à la position basse de la vanne et/ou au fond conique, la cuve se vide entièrement et facilement
• Fabrication allemande de qualité irréprochable

Les maturateurs sont indispensables pour décanter le miel ! En effet, cette dernière étape avant la mise en pots permet de séparer le miel de ses dernières impuretés (bulles d'air, pollen, particules de cire...). 

Le temps de décantation recommandé est de 4 à 5 jours (température comprise entre 25 et 30°C) mais cette durée peut varier en fonction du type du miel (plus ou moins visqueux), de la température ambiante (plus elle est élevée, plus le miel décantera vite) et de la taille du maturateur (plus il est petit, plus l'opération est rapide).

Il existe différents types de maturateurs, en inox ou en plastique, adaptés à vos besoins et à votre budget.

Dans la gamme des maturateurs Fritz : 50 - 100 kg .